Definición:
El agua que se debe suministrar a través del sistema de riego para asegurar que los cultivos reciban toda el agua que necesitan (sin incluir las pérdidas durante la aplicación del agua). Varía considerablemente en función de las condiciones climáticas, las estaciones, los cultivos y los tipos de suelos: IWR=KcxET0-P-ΔS, donde: Kc es un coeficiente que varía en función del tipo de cultivo y la etapa de crecimiento; ET0 es la evapotranspiración de referencia, en función de los factores climáticos; P son las precipitaciones; ΔS es el cambio de la humedad del suelo en relación con el mes anterior. En el caso concreto del riego del arroz, hace falta más agua para inundar los campos, facilitar la preparación de la tierra y proteger las plantas. En ese caso, las necesidades de agua para riego son la suma del déficit de precipitaciones y el agua necesaria para inundar los campos.
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Fuente:
Food and Agriculture Organization of the United Nations, AQUASTAT Web Site
FAO/IPTRID/ICID/ODA, 2000, Irrigation Guidelines, Land and Water Digital Media Series 12, & FAO, 2000, Handbook on Pressurized Irrigation Techniques
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